Chokladbollar med touch
När jag gör chokladbollar så tillsätter jag alltid en nypa salt. Det gör jag även om jag gör kladdkaka, även om det inte står i receptet. Saltet skapar en sån bra balans till det söta och framhäver chokladsmaken. Så ett litet minitips om ni inte redan kommit på det själva! :)
Recept på chokladbollar med "touch":
100 gram smör
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
3 dl havregryn
3 msk starkt kallt kaffe
Blanda samman, rulla bollar, doppa i pärlsocker eller kokosflingor, in i frysen. Njut!
skriven
Har hört åt många håll att just till choklad oavsett om det är ätbar eller drickbar att det ger en stor touch med just en nypa salt! :D